Die Umstellung auf Ökolandbau oder auf ökologische Lebensmittelproduktion oder Handel mit Öko-Waren ist eine Entscheidung mit weitreichenden Folgen. Deshalb sollte sie stets gut durchdacht werden. Im Vorwege sind wichtige Fragen zu klären. Wie sieht der Markt aus? Welche Chancen und Hindernisse kann ich erwarten? Wo muss ich investieren? Und wie verlaufen die Öko-Zertifizierung und die Öko-Kontrolle?
Interessierte können die wesentlichen Grundfragen mit unserem landwirtschaftlichen Berater oder unserem Berater für Verarbeitung und Handel klären. Diese Informationen zur Umstellung und zum Einstieg in die ökologische Lebensmittelverarbeitung sind kostenlos. Bitte vereinbaren Sie einen Telefontermin mit unseren Beratern über die Bürozentrale, Margrit Helberg, Tel. 04262/9593-00, Montag bis Freitag, 8.30 bis 13 Uhr.
Aktualisiert am 24.3.2023
